CUPCAKE sa Marinim pekmezom od aronije i maline

Cupcake je kolačić koji se sastoji iz dva dela. Donji deo čini mekan biskvit, dok je na vrhu krem. Ovaj slatkiš je popularan zbog lako dostupnih sastojaka,  brze i lake pripreme. Termin cupcake ( “šolja za torte” ) u prevodu označava kolač čiji se sastojci mere šoljama, podseća na šolju  i definitivno najbolje ide uz šolju čaja […]

Marina čoko fantazija sa aronijom i višnjom

Pekmez

Istorijska činjenica je da je izumiteljka brauni kolača bila Berta Palmer, čiji je suprug posedovao hotel Palmer House, 1893. godine u Čikagu. Kolač je nastao pa zahtevima gospođe Berte, prilikom pripreme posluženja za dame koje su prisustvovale izložbi kolumbijske kulture u Čikagu.  Savremeni hotel Palmer House služi desert pokroviteljima, napravljen po istom receptu. Ovaj čuveni […]

Bobice pune zdravlja

Aronija je bogat izvor vitamina; C, A, E, B, minerala; Zn, Fe, K, Ca, J …Njena antioksidativna dejstva poticu od tanina i flavonoida (antocijanin). Sprečava bolesti srca Reguliše krvni pritisak Štiti zdravlje urinarnog sistema Ima antiupalna svojstva Poboljšava pamćenje i koncentraciju Reguliše nivo šećera u krvi Jača imunitet Povoljno deluje na probavni sistem Proizvodi iz […]